Supply Chain Management – Strategi, Komponen dan Jaringan
Definisi Manajemen Rantai Pasokan
Supply Chain Management adalah kegiatan dan keputusan yang saling terkait untuk mengintegrasikan pemasok, produsen, gudang, layanan transportasi, pengecer, dan konsumen secara efisien. Dengan demikian barang dan jasa dapat didistribusikan dalam jumlah, waktu dan lokasi yang tepat untuk meminimalkan biaya untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Berikut adalah beberapa definisi manajemen rantai pasok menurut para ahli, yang terdiri dari:
- Kalakota, 2000, hal 197
Manajemen rantai persediaan (Manajemen rantai persediaan) adalah ‘proses payung’ di mana produk dibuat dan dikirim ke konsumen dari sudut struktural. SEBUAH rantai pasokan (rantai pasokan) mengacu pada jaringan hubungan yang rumit yang mempertahankan organisasi dengan mitra bisnisnya untuk mendapatkan sumber daya produksi dalam menyampaikan kepada konsumen.
- Hanfield (2002:8)
SCM adalah integrasi dan manajemen organisasi dan aktivitas rantai pasokan melalui hubungan organisasi yang kooperatif, proses bisnis yang efektif, dan berbagi informasi tingkat tinggi untuk menciptakan sistem nilai kinerja tinggi yang memberi organisasi anggota keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.
Strategi Manajemen Rantai Pasokan
Jay Heizer dan Barry Render telah memberikan beberapa strategi dalam menghadapi tantangan dan permasalahan di atas, dalam bukunya yang berjudul “Manajemen operasional”.
- Bernegosiasi dengan Banyak Pemasok
Strategi pertama adalah bernegosiasi dengan banyak pemasok. Kami dapat mencari banyak pemasok dan memilih di antara mereka yang menawarkan penawaran paling menarik bagi perusahaan. Umumnya perusahaan menentukan pilihan bagi pemasok yang memberikan penawaran rendah, namun sebaiknya jangan hanya memilih satu pemasok saja, pilihlah beberapa pemasok agar jika suatu saat terjadi masalah dengan salah satu pemasok, rantai pasok perusahaan tidak terputus dan perusahaan dapat terus berjalan. aktivitasnya.
- Mengembangkan Hubungan Kemitraan
Strategi kedua adalah mengembangkan kemitraan jangka panjang dengan beberapa pemasok untuk memuaskan hubungan pelanggan. Pemasok yang memiliki hubungan yang lama dengan perusahaan mungkin dapat lebih memahami tujuan perusahaan dan biasanya lebih berkomitmen untuk berpartisipasi dalam sistem just in time, dimana perusahaan tidak lagi memiliki gudang untuk persediaannya karena pemasok akan mengirimkan persediaan dengan tepat. ketika perusahaan membutuhkannya.
Hal ini tidak mudah dilakukan, oleh karena itu perusahaan biasanya hanya ingin menerapkan sistem ini kepada pemasok yang sudah dipercaya. Jika dibandingkan, perusahaan yang menggunakan sedikit supplier dapat menekan biaya menjadi lebih rendah dibandingkan dengan perusahaan yang memiliki banyak supplier, karena tentunya akumulasi biaya pengiriman dari supplier yang berbeda akan lebih besar. Intinya, kita boleh memilih beberapa supplier tapi jangan terlalu banyak memilih supplier karena hanya akan mengeluarkan biaya yang lebih besar.
Strategi ketiga adalah integrasi vertikal, artinya perusahaan berupaya mengembangkan kemampuan untuk memproduksi barang atau jasa yang sebelumnya diperoleh dari pemasok. Ada dua macam integrasi, yaitu integrasi ke depan dan integrasi ke belakang. Integrasi ke belakang menyarankan perusahaan membeli pemasoknya, sehingga mereka dapat membuat barang sesuai keinginan mereka.
Integrasi ke depan menyarankan produsen komponen untuk membuat produk jadi. Tetapi integrasi ke belakang bisa berbahaya bagi perusahaan yang mengalami perubahan teknologi, karena jika mereka menginvestasikan uang yang salah, mereka akan kesulitan menghadapi gelombang teknologi berikutnya.
Strategi keempat adalah jaringan keiretsu, yaitu penggabungan beberapa pemasok dengan integrasi vertikal. Dengan strategi ini, pemasok akan menjadi bagian dari perusahaan dan yang pasti akan terjalin hubungan kerja sama jangka panjang antara keduanya. Diharapkan dari strategi ini kualitas produk yang dihasilkan tetap terjaga.
Strategi terakhir atau kelima adalah mengembangkan perusahaan virtual (perusahaan maya) menggunakan pemasok sesuai kebutuhan. Strategi ini bergantung pada berbagai jenis hubungan pemasok untuk menyediakan layanan sesuai permintaan yang diinginkan. Perusahaan virtual memiliki batasan organisasi yang berubah dan bergerak yang memungkinkan mereka memenuhi permintaan pasar yang terus berubah.
Pemasok dapat memberikan berbagai layanan, seperti membayar upah, merekrut karyawan, dan lain-lain. Jika perusahaan menggabungkan keunggulan perusahaan virtual, manajemen perusahaan yang baik, biaya rendah, maka perusahaan akan memperoleh efisiensi.
Aplikasi Manajemen rantai persediaan pada perusahaan yang memiliki komitmen, visi, misi dan pilihan strategis yang baik akan menghasilkan keuntungan yang lebih besar dibandingkan dengan perusahaan lain.
Komponen Manajemen Rantai Pasokan
Ada lima komponen utama dalam Supply Chain Management (SCM) yang harus diperhatikan, yaitu:
1. Produksi
Tujuannya adalah untuk menghasilkan apa yang diinginkan pasar, pada waktu yang tepat dengan volume produksi yang memadai. Untuk mencapai tujuan tersebut, perlu mempertimbangkan batasan yang tepat seperti kapasitas dan tingkat kualitas yang diinginkan dan mempertimbangkan fungsi penting lainnya seperti kapasitas beban kerja, pemeliharaan peralatan dan sebagainya.
2. Persediaan
Tingkat inventaris apa dari SKU berbeda yang harus digunakan pada tahapan berbeda di seluruh rantai pasokan? Tingkat persediaan bertindak sebagai penyangga dan melindungi bisnis dari fluktuasi permintaan.
3. Lokasi
Apakah sepanjang rantai pasokan yang akan berbagai fasilitas. Mengenai pengambilan keputusan penting lainnya akan lokasi yang optimal untuk berbagai fasilitas, gudang dan penyimpanan. Keputusan lain terkait pendirian fasilitas baru.
4. Transportasi
Kebutuhan untuk memindahkan persediaan dari satu titik ke titik lainnya di sepanjang rantai pasok merupakan fungsi penting dalam manajemen rantai pasok yang membutuhkan isu penting lainnya dalam pengambilan keputusan. Pertanyaannya adalah bagaimana barang harus dipindahkan dan jenis transportasi apa yang harus dipilih? Jawabannya bisa berbeda untuk jenis produk yang berbeda, serta jenis pasar “dipilih secara geografis dan berbeda menurut peralatan infrastruktur”.
5. Informasi
Bagian ini lebih menekankan pada pengambilan keputusan tentang persyaratan level dalam pengumpulan data dan pembagian data. Ada hal-hal baik dalam menciptakan berbagi informasi tetapi juga disertai dengan banyak risiko yang terkait. Ini juga berlaku untuk pengumpulan data, database besar yang mengarah pada pengambilan keputusan yang lebih tepat tetapi juga bisa mahal.
Jaringan Manajemen Rantai Pasokan
Ada lima jaringan proses dalam Supply Chain Management yaitu “Anwar, 2011”:
Rantai 1: Pemasok
Jaringan dimulai dari sini yang merupakan sumber yang menyediakan bahan pertama, dimana rantai distribusi baru akan dimulai. Bahan pertama ini dapat berupa bahan baku, bahan baku, bahan penolong, barang dagangan, suku cadang dan lain-lain.
Rantai 1-2: Pemasok-Manufaktur
Manufaktur atau bentuk lain yang melakukan pekerjaan pembuatan, pembuatan, perakitan, perakitan dan konveksi atau finishing “finishing”. Hubungan antara kedua rantai tersebut sudah berpotensi untuk melakukan penghematan. Penghematan dapat diperoleh dari persediaan bahan baku, bahan setengah jadi, dan bahan jadi pada pihak pemasok, pabrikan, dan titik transit yang menjadi sasaran penghematan tersebut.
Rantai 1-2-3: Pemasok-Manufaktur-Distribusi
Barang-barang yang telah diproduksi oleh manufaktur sudah mulai didistribusikan ke pelanggan. Meskipun ada banyak cara untuk mendistribusikan barang ke pelanggan, yang paling umum adalah melalui distributor dan biasanya diambil oleh sebagian besar rantai pasokan.
Rantai 1-2-3-4: Outlet Pemasok-Manufaktur-Distribusi-Eceran
Pedagang grosir biasanya memiliki fasilitas gudang sendiri atau bisa juga menyewa dari pihak lain. Gudang ini digunakan untuk menyimpan barang sebelum didistribusikan kembali ke retailer. Disini terdapat peluang untuk memperoleh penghematan berupa biaya persediaan dan gudang dengan mendesain ulang pola pengiriman barang baik dari gudang pabrikasi maupun ke toko retail.
Rantai 1-2-3-4-5: Pemasok-Manufaktur-Distribusi-Gerai Ritel-Pelanggan
Pengecer atau retailer menawarkan barang secara langsung kepada pelanggan atau pembeli atau pemakai barang secara langsung. Yang termasuk gerai ritel adalah toko kelontong, swalayan, warung dan lain-lain.
Demikianlah pembahasan mengenai Supply Chain Management – Pengertian Menurut Para Ahli, Strategi, Komponen dan Jaringan Semoga ulasan ini dapat menambah wawasan dan pengetahuan bagi anda semua, terima kasih banyak atas kunjungannya. 🙂 🙂 🙂
Baca Juga Artikel Lainnya :
- Manajemen Mutu Total
- Manajemen Operasi – Definisi, Ruang Lingkup, Tujuan Konsep dan Contoh
- Pemasok
- Pemasaran Internet adalah
- Manajemen Logistik
- Definisi, Model dan Kunci Sukses Membangun E-Commerce
